Cách làm món canh măng tây bổ dưỡng

Măng tây xanh được biết đến dẫn đầu về dinh dưỡng với những tác dụng tuyệt vời trong cải thiện sức khỏe con người cũng như các món ăn từ măng tây sẽ mang đến những giá trị dinh dưỡng đặc biệt mà lại ăn hoài không ngán

Hôm nay hãy cùng vào bếp với chúng tôi thực hiện Canh măng tây bổ dưỡng thay vì các món xào hàng ngày nhé

Nguyên liệu

+ Măng tây 400gr
+ Đuôi lợn: 200 gr
+ Thanh cua: 50 gr
+ Hành tím: 2 củ
+ Hành lá
+ Đường, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Bước 1: Sơ chế măng tây và các nguyên liệu khác

– cắt bỏ phần thân già, cứng của măng tây sau đó rửa sạch với nước xắt thành từng khúc

_ thanh cua thái nhỏ

– hành lá hành tím làm sạch thái nhỏ.

– Đuôi lợn cạo lông xát muối làm cho sạch nhớt rồi rửa lại thật sạch với nước chặt thành từng khúc bằng 2 đốt tay

Bước 2: Chế biến món canh măng tây

– cho đuôi đã làm vào ninh cho nước vừa đủ ăn nêm nếm gia vị tùy thích

– ninh nhừ cho đuôi ra chất ngọt trong nước thả măng tây rồi cho thanh cua vào đun sôi lại nhắc xuống vif để lâu măng sẽ nhừ mất đi độ giòn ngon của măng

– Cuối cùng bạn múc canh cho ra bát và trang trí

 Còn gì tuyệt vời bằng khi mâm cơm gia đình bạn xuất hiện một món canh hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng như thế này đúng không nào chúc các bạn có những bữa cơm gia đình thật đầm ấm!

Tham khảo thêm gỏi măng tây ,măng tây cuộn thịt xông khói

Bài viết cùng chuyên mục


Notice: WP_Query được gọi với một tham số đã bị loại bỏ kể từ phiên bản 3.1.0! Hãy sử dụng ignore_sticky_posts thay cho caller_get_posts (sẽ sớm bị loại bỏ) in /home/vddjbdsk/public_html/wp-includes/functions.php on line 4032
Bạn không thể bỏ qua cách trị mất ngủ với hoa tam thất
Mua trinh nữ hoàng cung ở đâu đảm bảo uy tín chất lượng giá thành hợp lý?
Giải mã thông tin về cây lá giang
Những điều cần biết về rau đắng đất