Cách nấu chè củ mài long nhãn thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Củ mài có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Chè củ mài long nhãn là món ăn dân dã đã có từ lâu với những nguyên liệu chế biến đơn giản, dễ tìm. Chè củ mài có tác dụng mát gan, giải nhiệt. Món chè này có hương vị ngọt dịu, nhẹ nhàng sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Hãy cùng chế biến món ăn ngon này nhé.

chè củ mài long nhãn

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Củ mài: 250gr
  • Long nhãn: 20gr
  • Kỳ tử: 15gr
  • Đường: 50gr
  • Nước: 1200ml

Cách làm món chè củ mài long nhãn

Bước 1: 

  • Củ mài rửa sạch, gọt bỏ vỏ, thái thành miếng.
  • Các nguyên liệu khác: Táo tàu, Kỳ tử, Long nhãn cho vào ngâm nước.

Chè củ mài giải nhiệt mùa hè

Bước 2: 

  • Đun sôi nồi nước rồi cho long nhãn và táo tàu vào đun sôi trên lửa trong thời gian 10 phút.

Nấu chè củ mài thanh mát

Bước 3:

  • Cho củ mài vào đun thêm 10 phút nữa.

Chè củ mài giải nhiệt tốt

Bước 4: 

  • Cuối cùng, bạn cho kỳ tử và đường vào đun cùng. Đun sôi cho đến khi đường tan hết.
  • Sau đó tắt bếp vè cho chè củ mài long nhãn ra bát thưởng thức.

chè củ mài long nhãn

Bạn cũng có thể cho thêm bột năng (bột đao) hòa tan vào để tạo độ sánh cho món chè.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: Các món ăn ngon với củ mài

——————————–

Nông sản Dũng Hà bán củ mài và các thực phẩm an toàn khác. Với nhiều năm kinh nghiệm chuyên cung cấp các thực phẩm cho nhiều nhà hàng, khách sạn, siêu thị nổi tiếng. Nông Sản Dũng Hà tự hào cho ra thị trường những sản phẩm nông sản chất lượng cao. Củ mài tại Nông sản Dũng Hà có giá giao động từ 95.000-150.000đ/kg. Nhanh tay liên hệ để mua củ mài giá rẻ nhất nhé.

Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Cơ sở 1: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy Tp. Hà Nội

Cơ sở 2: số 1 đường Vĩnh Phúc, quận Ba Đình, Tp. Hà Nội (giao cắt đường Hoàng Hoa Thám)

Email: nongsandungha@gmail.com

Hotline: 0901539693

Số máy bàn: 02466865840