Nấm là sản phẩm đến từ thiên nhiên và mang trong mình nhiều dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. Ăn nấm giúp cho cơ thể khỏe mạnh và cải thiện được nhiều chứng bệnh. Nấm còn được xếp vào loại thực phẩm “thực dưỡng” và rất phổ biến trong các món chay. Ăn nấm không chỉ là một cách để hướng tâm thức vào thiên nhiên mà còn giúp phòng và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Vậy những loại nấm giúp cải thiện tiêu hóa bao gồm gì? Cùng Kinggroup khám phá nhé!
Tại sao nấm tốt cho tiêu hóa
Nấm đã được xem như một phương pháp tự nhiên và an toàn để hỗ trợ tiêu hóa. Dưới đây là những lý do bạn nên chọn nấm thay vì các phương pháp điều trị khác:- Không có tác dụng phụ: Không giống như các loại thuốc tiêu hóa, nấm là thực phẩm tự nhiên và ít gây ra tác dụng phụ, phù hợp với hầu hết mọi người.
- Tính chất chống viêm tự nhiên: Nhiều loại nấm chứa các chất kháng viêm, giúp giảm viêm nhiễm đường tiêu hóa mà không cần dùng thuốc.
- Tăng cường miễn dịch: Một số loại nấm như nấm linh chi còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể tự bảo vệ khỏi các vi khuẩn và virus gây hại cho hệ tiêu hóa.
Top những loại nấm giúp cải thiện tiêu hóa
Nấm đùi gà
Nấm đùi gà có hình dạng giống đùi gà và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, bổ dưỡng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và chọn mua.
Protein trong nấm đùi gà gấp 4 – 6 lần loại rau thông thường khác. Nấm đùi gà còn được mệnh danh là Nữ hoàng của các loại nấm.
Nấm đùi gà chứa nhiều vitamin, amino acid thiết yếu và các khoáng chất giúp tăng cường trí não, thể lực. Theo một số nghiên cứu, nấm đùi gà được xếp vào loại nấm quý hiếm và có hương vị thơm ngon.
Công dụng đặc biệt nhất của nấm đùi gà là giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ổn định chức năng dạ dày, kích thích nhu cầu ăn uống ngon miệng. Việc ăn nấm điều hòa điều độ giúp ổn định hệ tiêu hóa, về lâu dài sẽ chữa dứt điểm bệnh.
Nấm ngọc châm trắng
Nấm ngọc châm trắng còn được gọi là nấm hải sản vì nó có mùi vị giống hải sản thơm ngon. Trong nấm ngọc châm nói chung và nấm ngọc châm trắng nói riêng chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nó là thực phẩm bổ dưỡng từ thiên nhiên và được sử dụng làm nguyên liệu nhiều trong các món chay.
Nhiều công dụng của nấm ngọc châm trắng được sử dụng rất tốt trong đời sống. Phải kể đến công dụng về việc cải thiện đường tiêu hóa từ nấm ngọc châm trắng. Ăn nấm ngọc châm trắng điều độ không chỉ giúp bạn có được cơ thể khỏe mạnh mà còn giúp cho tinh thần phấn chấn hơn. Cải thiện các tình trạng bệnh về đường tiêu hóa, giúp việc ăn uống thêm ngon miệng hơn.
Nấm chân dài
Ngoài hai loại nấm ở trên, nấm chân dài được xếp vào loại nấm ăn cao cấp có giá trị dinh dưỡng cao. Nó là loại nấm sạch, an toàn. Nấm chân dài có hương vị thơm ngon rất hợp khẩu vị của người dùng. Nó được chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng. Phần mũ có thể xào nấu, ăn lẩu rất ngon và giòn, phần chân thì có thể trộn với thịt băm để làm nhân của các món như: chả, nem.
Ngoài ra, nấm chân dài còn dùng để nấu canh ăn rất tuyệt. Đặc biệt khi xào nấm chân dài không bị ra nhiều nước như một số loại nấm khác nên rất được các chị em nội trợ ưa chuộng.
Chứa trong mình nhiều chất dinh dưỡng, ăn nấm chân dài được khuyến khích sử dụng với những người có bệnh sử về đường tiêu hóa. Giúp cải thiện tình trạng bệnh và tăng cường thể lực rất tốt.
Kinh nghiệm sử dụng nấm trong cải thiện tiêu hóa
Trong quá trình cải thiện hệ tiêu hóa, nhiều người đã tìm đến các loại nấm như một phương pháp tự nhiên và an toàn. Dưới đây là một số trải nghiệm thực tế từ người dùng đã áp dụng nấm vào chế độ ăn uống của họ:- Anh Quang (40 tuổi, Hà Nội): “Tôi thường xuyên gặp vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu. Sau khi thêm nấm linh chi vào thực đơn hàng ngày, tôi nhận thấy sự cải thiện đáng kể, đặc biệt là cảm giác nhẹ bụng hơn sau bữa ăn.”
- Chị Lan (35 tuổi, TP. HCM): “Tôi bị hội chứng ruột kích thích (IBS) trong nhiều năm. Bác sĩ đã khuyên tôi sử dụng nấm hương vì nó có tính chất chống viêm và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột. Kết quả rất tích cực sau vài tháng sử dụng.”
Câu hỏi thường gặp
Nấm nào tốt cho người bị viêm dạ dày?
Nấm linh chi và nấm hương là hai loại nấm có khả năng kháng viêm và giảm triệu chứng viêm dạ dày. Chúng chứa các hợp chất giúp giảm đau và kích thích hệ vi sinh đường ruột.Có tác dụng phụ nào khi dùng nấm để hỗ trợ tiêu hóa không?
Đa phần các loại nấm đều an toàn, tuy nhiên nếu bạn bị dị ứng với nấm hoặc có hệ miễn dịch yếu, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng.Có cần sử dụng nấm hàng ngày để cải thiện tiêu hóa không?
Bạn không cần sử dụng hàng ngày, nhưng việc thêm nấm vào thực đơn thường xuyên có thể giúp duy trì và cải thiện sức khỏe tiêu hóa lâu dài.Liên hệ để chọn mua các loại nấm sạch tại Hà Nội
Nông sản Dũng Hà được biết đến là địa chỉ uy tín, chất lượng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Sản phẩm của Dũng Hà chuyên phân phối tới các nhà hàng, khách sạn, siêu thị,…trên cả nước. Đặc biệt, giao tận nơi đến những người tiêu dùng có nhu cầu.
Ở Dũng Hà cam kết cung cấp nấm các loại đa dạng, chất lượng đảm bảo sạch nhất, tốt nhất. 1 đổi 1 với những sản phẩm chất lượng kém hoặc không đúng yêu cầu đã đề ra.
Liên hệ ngay để được tư vấn và chọn mua những sản phẩm tốt nhất tại:
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
- Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh