Chiến lược nấu ăn từ hoa quả

Đã từ lâu các hương vị ngọt ngào trong những trái hoa quả đã được người tiêu dùng tận dụng một cách triệt để. Với thị trường đa dạng các loại quả như hiện nay thì việc làm phong phú thêm các món ăn không có gì là khó khăn. Kết hợp với các  phương pháp nấu ăn dân gian cùng với kinh nghiệm học tập từ mọi người thì hiện nay hoa quả được dùng cho nấu ăn ngày càng phổ biến.

Bạn vào bếp, muốn nấu những món ăn độc và lạ. Bạn chán ngấy những món ăn đơn giản hay bạn muốn nâng cao tay nghề bếp. Đối với những bà nội trợ thì nấu ăn ngon đóng vai trò quan trọng trong kết nối thêm tình cảm các thành viên trong gia đình. Bạn đã thử nghĩ đến chọn hoa quả sạch để chế biến các món ăn độc và lạ cho gia đình thưởng thức chưa? Quả là một sáng kiến độc đáo và mới mẻ phải không nào. Dưới đây nongsandungha.com sẽ mách bạn tuyệt chiêu nấu ăn siêu đỉnh, nâng cao tay nghề của bạn lên tầng thượng đỉnh nhờ kết hợp với hoa quả. 

Hãy khám phá ngay danh mục hoa quả của Dũng Hà. Vào bếp ngay để có món ăn ngon trưa nay nhé cả nhà!

Tôm rim dưa lưới vừa ngon vừa lạ

Món tôm rim dưa lưới có vị ngọt, chắc thịt của tôm kết hợp với cái thanh mát khác lạ của dưa lưới, quyện đều trong hỗn hợp gia vị thấm thía, đậm đà, ăn cùng cơm nóng là ngon hết ý!

Nguyên liệu

• 20 com tôm
• 1 củ gừng
• 100ml rượu nếp
• 1 muỗng canh tương ớt
• lá cần tây
• 1 quả dưa lưới
• 1 củ hành tím
• 2 muỗng canh nước sốt cà chua
• 1 muỗng canh nước tương

Cách thực hiện

1. Tôm mua về rửa sạch, bỏ đầu và phần chỉ đen ở lưng rồi boc hết vỏ, cho chút muối vào bóp rồi xả lại với nước lạnh. Tiếp đến ngâm trong rượu nếp khoảng 10 phút thì vớt ra.
2. Bắc chảo dầu lên bếp, cho vào chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho tôm vào xào đều tay. Khi tôm chín thì tắt lửa. Tiếp đến sơ chế dưa lưới rồi thái quân cờ như hình.
3. Bắc chảo lên bếp cùng với hỗn hợp tương ớt, nước xốt cà chua, nước tương, một chút nước và khuấy đều tay.
4. Khi hỗn hợp sệt lại thì bạn cho 1 thìa đường vào, khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì cho tôm và dưa lưới vào, đảo tầm 10 giây rồi tắt lửa và trình bày ra dĩa.

Mít non xào mực cho bữa cơm đủ chất đủ vị

Mít non xào mực là món ngon hấp dẫn, cực thơm, đó là sự kết hợp sáng tạo giữa mít non và mực tạo nên một món ăn cho bữa cơm đủ chất đủ vị và rất ngon miệng. Hãy cùng thử với công thức món mực tuyệt ngon này nhé! Mách nhỏ bạn nên chọn Mít Thái cho món ăn thêm ngon nhé!

Nguyên liệu

• 300g mít non
• 200g mực cơm
• 50g hành tây
• Tỏi, hành lá, húng quế.
• Gia vị: 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê
• hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng canh dầu ăn.

Cách thực hiện

1. Mít non bỏ cùi cho vào nồi luộc vừa chín tới cùng với chút muối sau đó vớt ra xé nhỏ hoặc cắt thành từng miếng vừa ăn.
2. Mực làm sạch cắt khoanh vừa ăn. Hành tây bỏ lớp vỏ ngoài, thái thành múi. Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn. Hành lá cắt khúc, húng quế nhặt lấy lá xanh.
3. Phi thơm tỏi trên chảo dầu rồi cho mít non vào xào thơm. Sau đó cho bột nghệ, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu cùng nước vào xào đảo đều tay cho đến khi mít thấm gia vị và nước sánh lại thì cho mực và hành tây vào, xào đến khi mực chín thì cho hành lá, húng quế vào tắt bếp.
4. Cho mít non xào mực ra đĩa và rắc hạt tiêu lên trên.

Canh đu đủ hầm xương ngọt lành bổ dưỡng

Nguyên liệu

• Xương heo (hoặc giò heo)
• Đu đủ 1 quả (vẫn còn cứng , chưa chín nục), 1 củ cà rốt gọt vỏ, cắt khối vừa miệng ăn
• Hành ngò, cắt nhỏ
• Muối
• Tiêu
• Nước mắm ngon

Cách thực hiện

1. Xương heo trụng nước sôi rồi rửa sạch, đảo qua xương với hành và một chút dầu ăn nêm chút muối, tiêu, bột ngọt, chút nước mắm, đổ ngập nước, cho vào muối, tiêu.
2. Đậy nắp nồi, nấu lửa to cho đến khi sôi thì mở nắp, hạ lửa trung bình, hầm liu riu khoảng 20 phút cho xương ra nước ngọt.
3. Cho đu đủ và cà rốt vào hầm tiếp khoảng 10 phút cho đến khi đu đủ chín
4. Tắt lửa, nêm lại bằng nước mắm ngon vừa miệng ăn
5. Múc ra tô và cho chút hành ngò cắt nhỏ

Với chiến lược nấu ăn từ hoa quả sạch như trên quả thật là tuyệt vời. Chỉ với những trái quả đơn giản dễ mua và dễ thực hiện, ít tốn chi phí nhưng lại đem lại món ăn vô cùng hấp dẫn và thu hút mọi người. Được thưởng thức những món ăn lạ miệng như thế sẽ lấy được tình cảm của mọi người trong gia đình. Đây là một điểm ghi ấn tượng đối với những bạn sắp trở thành nàng dâu tương lai nhé!

Liên hệ Dũng Hà tìm mua hoa quả tươi ngon về nấu ăn 

Quả là hấp dẫn với chiến lược nấu ăn từ hoa quả để lấy điểm cộng trong lòng mọi người. Vì thế bạn hãy nhanh tay thực hiện 3 chiến lược mà nongsandungha.com mách cho bạn biết  trên nhé. Hãy tìm đến Dũng Hà – cửa hàng thực phẩm sạch để lựa chọn những loại hoa quả sạch, hoa quả nhập khẩu tốt cho sức khỏe. Chúng tôi sẽ là tư vấn viên chuyên nghiệp để chỉ cho bạn cách chọn, cách mua hoa quả về nấu ăn. 

Tin tưởng và lựa chọn Dũng Hà là điểm đến của bạn

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà Địa chỉ: số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội Website: nongsandungha.com Email: nongsandungha@gmail.com Mr.Hà : 0901539693 Số máy bàn: 02466865840