Công dụng của bột hoa hồi

Công dụng của bột hoa hồi

Từ ngàn năm trước, con người đã biết sử dụng hồi làm thuốc và gia vị. Quả, bột hoa hồi và tinh dầu hổi là loại gia vị thơm và hấp dẫn trong chế biến thực phẩm. Hồi là một vị thuốc được dùng trong cả đông y và tây y.

Làm thuốc trung tiên, giúp tiêu hoá, lợi sữa, tác dụng trên hệ thần kinh và cơ (dịu đau, dịu co bóp) được dùng trong đau dạ dày, đau ruột và trong những trường hợp dạ dày và ruột co bóp quá mạnh. Ngoài ra còn được dùng làm rượu khai vi, làm thơm thuốc đánh răng. Hồi là thành phần chính để sản xuất thuốc Tamiflu, một loại thuốc trị cảm cúm.

Theo Y học cổ truyển Hồi có vị cay, tính ôn, vào 4 kinh can, thận tỳ và vị. Có tác dụng đuổi hàn, kiện tỳ, khai vị, dùng chữa nôn mửa, đau bụng, bụng đầy chướng, giải độc của thịt cá. Hồi có thể dùng làm thuốc giúp hỗ trợ sự tiêu hoá, ăn uống không tiêu, nôn mửa. Ngoài ra có thể dùng ngâm rượu xoa bóp chữa đau nhức,tê thấp.

Trong đời sống hàng ngày, Hồi dùng làm gia vị trong nước phở, đối với người sành phở thi mùi vị hồi là thứ không thể thiếu.Hồi còn được dùng để ướp thực phẩm(thịt bò và các loại thịt khác). Một trong năm thành phần chính của ngũ vị hương là bột hoa hồi.

Mua bột hoa hồi có thể dùng làm phụ gia cho các công thức chế biến mồi câu của những người có thú vui câu cá.

cong dung cua bot hoa hoi

Công dụng của bột hoa hồi

Một vài đơn thuốc ứng dụng:

1. Cảm hàn, đau bụng, thổ tả: Dùng Hồi hương tán bột hoa hồi uống mỗi lần 2g với rượu, ngày uống 3,4 lần. Hoặc dùng tinh dầu Hồi uống mỗi lần 4 giọt, ngày uống 3-4 lần.

2. Hôi miệng, thở hôi: Dùng hoa Hồi nhai nuốt, mỗi ngày vài cánh.

3. Đau lưng: Hồi (bỏ hạt) tẩm nước muối sao, tán nhỏ, mỗi lần dùng 6-10g với rượu. Ngoài dùng lá Ngải cứu chườm nóng vào lưng.

4. Chữa cổ trướng và thũng trướng mạn tính: Dùng Hồi hương 2g và hạt Bìm bìm 8g, tán bột hoa hồi, chia làm 2-3 lần uống trong ngày. Uống trong 3-4 ngày liền.

5. Đại tiểu tiện không lợi: Hồi và Bìm bìm như trên tán bột hoa hồi mỗi lần uống 4g với nước gừng.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *