Ngày hè, ai cũng mệt mỏi, nóng bức. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, có thể như: Do cơ thể bị mất nước. Biểu hiện của sự thiếu nước là cơ thể sẽ bị hoa mắt, chóng mặt, đầu óc quay cuồng. Dễ nhầm lẫn với việc thiếu chất dinh dưỡng. Cùng Kinggroup khám phá top 3 loại nấm giúp tăng cường thể lực, giúp xua tan mệt mỏi nhé.
Tác dụng của nấm
- Cung cấp dinh dưỡng: Nấm chứa nhiều vitamin (như vitamin D, B2, B3, B5), khoáng chất (như selen, đồng, kali) và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này giúp duy trì sức khỏe tổng thể, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm chứa polysaccharides, đặc biệt là beta-glucans, có khả năng kích thích hệ miễn dịch. Nghiên cứu cho thấy các hợp chất này có thể tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn và virus.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Nấm có thể giúp giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, do đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ nấm thường xuyên có thể giảm huyết áp và cải thiện lưu thông máu.
- Giảm nguy cơ ung thư: Một số loại nấm như nấm linh chi và nấm maitake đã được nghiên cứu về khả năng chống ung thư. Các hợp chất trong nấm có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và làm giảm viêm.
Tại sao nấm giúp tăng cường thể lực
- Cung cấp năng lượng: Nấm là nguồn thực phẩm ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không làm tăng mỡ thừa. Chúng chứa các amino acid cần thiết cho quá trình tổng hợp protein, giúp phục hồi và phát triển cơ bắp.
- Giàu chất chống oxy hóa: Nấm chứa nhiều chất chống oxy hóa như ergothioneine và glutathione, giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa. Stress oxy hóa có thể làm giảm hiệu suất thể chất, do đó việc tiêu thụ nấm có thể cải thiện sức bền và khả năng tập luyện.
- Hỗ trợ phục hồi sau tập luyện: Nấm có khả năng chống viêm, giúp giảm đau cơ và phục hồi nhanh chóng sau khi tập luyện. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung nấm vào chế độ ăn có thể giúp giảm mức độ viêm và mệt mỏi sau khi tập thể dục.
- Tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng: Nấm giúp cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác từ thực phẩm nhờ vào hàm lượng chất xơ và enzyme tự nhiên. Điều này có nghĩa là cơ thể sẽ nhận được nhiều năng lượng hơn từ các nguồn thực phẩm khác.
Top 3 loại nấm giúp tăng cường thể lực
Nấm mỡ
Nấm mỡ là một trong những loại nấm ăn được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Không chỉ chứa trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng cao, mà nấm mỡ còn có những công dụng trị bệnh rất tốt.
Nấm mỡ có hình giống khuy áo, thịt dày, màu trắng sáng. Thân nấm hình trụ cao. Trong nấm mỡ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: vitamin A, B1, B2, C, các nguyên tố vi lượng: Na, K, Mn, Zn,…Ngoài ra, nó chứa các loại acid amỉn quý như: alanine, aspartic acid, glycine,… Đều là những chất có lợi cho con người.
Theo y học, nấm mỡ có vị ngọt, tính mát, công dụng tăng sinh lực, trị chứng mệt mỏi. Công dụng của nấm mỡ vừa tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, vừa có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả.
Bởi vậy, ăn nấm mỡ vào những ngày hè không chỉ góp phần giảm thiểu chứng mệt mỏi, nắng nóng mà còn làm cho cơ thể phòng chống được nhiều loại bệnh có hại.
Nấm yến
Nấm yến có hình dạng mũ màu tím nhạt, thân to, vị ngọt nhẹ. Nấm yếu là loại nấm sạch, có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Vì việc trồng nấm yến rất khó thành công, nên nó lại càng trở thành loại nấm quý được săn lùng nhiều ở nước ta.
Nấm yến không những là nguồn thực phẩm sạch chế biến được nhiều món ăn ngon, mà đồng thời còn có nhiều công dụng trong y học, giúp phòng chữa nhiều loại bệnh gây hại cho sức khỏe con người.
Nhiều công trình nghiên cứu đã phát hiện ra, chất lovastatin trong nấm yến giúp làm giảm cholesterol trong máu, làm kìm hãi sự phát triển của các tế bào ung thư. Đồng thời, công dụng của nấm yến sẽ phát huy tối đa khi sử dụng thường xuyên giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng, cải thiện tình trạng mệt mỏi do nhiều nguyên nhân gây ra.
Nấm linh chi tươi
Nấm linh chi tươi được xếp vào loại thượng phẩm, một loại nguyên liệu quý không thể thiếu trong các bài thuốc phòng và trị bệnh hiệu quả. Trong giới y học hiện đại, công dụng của nấm linh vẫn được các nhà khoa học ở nhiều nơi trên thế giới nghiên cứu và phát hiện thêm nhiều điều theo thời gian.
Nấm linh chi tươi có nhiều công dụng đã được các chuyên gia phát hiện và kiểm nghiệm. Một số công dụng quý từ nấm linh chi như:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống chịu được sự tấn công của nhiều loại khuẩn, virus gây bệnh cho con người.
- Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh: nấm linh chi thúc đẩy quá trình tiêu hóa, chống táo bón mãn tính.
- Làm giảm cảm giác căng thằng, mệt mỏi. Giúp hệ thần kinh thư giảm và làm việc hiệu quả.
- Giúp bảo vệ gan, phòng chống ung thư, dị ứng, làm đẹp da…
Nấm linh chi sử dụng đúng cách sẽ mang lại những tác dụng đáng ngạc nhiên cho con người. Việc ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này không chỉ giúp bạn có một cơ thể mạnh khỏe, mà còn giúp tâm hồn thêm an nhàn, thư giãn rất hiệu quả.
Tìm mua nấm các loại tại Nông sản Dũng Hà
Dũng Hà tự tin là địa chỉ uy tín, chất lượng cung cấp các loại nấm sạch tốt nhất, chất lượng nhất đến từng ngôi nhà của mọi người.
Nông sản Dũng Hà là thương hiệu được nhiều người tìm đến. Công ty cam kết luôn mang lại nguồn thực phẩm tin cậy nhất.
Bạn hoàn toàn có thể thỏa thích chọn lựa nhiều nấm sạch khác nhau tại Nông sản Dũng Hà mà không lo ngại về “thực phẩm bẩn” đang tràn lan trên thị trường như hiện nay.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
- Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh