Dây thìa canh khô vẫn chưa được nhiều người biết đến, do có nguồn gốc từ Ấn Độ. Một số người biết đến dây thìa canh với công dụng là chữa bệnh tiểu đường. Trong bài viết dưới đây, Nông sản Dũng Hà sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về dây thìa canh.
Đặc điểm của dây thìa canh
Dây thìa canh là dược liệu thân thảo, tất cả các bộ phận của cây đều có thể sử dụng. Trước đây, loại dược liệu này được dùng phổ biến ở Ấn Độ, Trung Quốc, nhưng gần đây dây thìa canh cũng được người Việt Nam sử dụng rất nhiều.
Dây thìa canh khi trưởng thành có thể phát triển dài đến 10m. Thân cây có nhiều nhánh dài khoảng từ 8 – 12cm, thân cây có đường kính từ 2 – 3mm. Cây có hoa nhỏ, màu vàng, sau khi hoa tàn thì có thể đậu quả. Cây được gọi với cái tên ”Thìa canh” là do quả chín rụng xuống sẽ tách đôi, có hình giống như cái thìa, hạt của dây thìa canh có lông mào và hơi dẹt.
Tính dược lý của dây thìa canh
Dây thìa canh có một loại hoạt chất có khả năng sản xuất insulin ở tuyến tụy đó là GS4 (Gymnema Sylvestre), hoạt chất này rất tốt cho những người bị bệnh đường huyết, giúp cân bằng đường huyết ở người bị đường huyết không ổn định. Bên cạnh đó, hoạt chất GS4 còn ngăn ngừa sự hấp thụ đường ở ruột trong quá trình tiêu hóa, nhờ đó lượng đường được chuyển hóa vào máu sẽ giảm, giúp giảm chỉ số đường huyết.
Ngoài ra, chất peptide Gumarin còn giúp làm giảm vị giác với đồ ngọt, đặc biệt là đường, nhưng chất này chỉ hoạt động tốt khi vẫn còn tươi.
Tác dụng của dây thìa canh khô.
Dây thìa canh khô chữa bệnh tiểu đường
Như đã nói ở trên, trong dây thìa canh có chứa hoạt chất GS4, giúp giảm khả năng hấp thụ đường vào đường ruột, hỗ trợ rất tốt cho người bị tiểu đường. Bên cạnh đó, để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả thì người bệnh cần có chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế ăn nhiều tinh bột và đồ ngọt.
Giảm mỡ trong máu
Hoạt chất GS4 không chỉ giúp ngăn chặn lượng đường hấp thụ vào cơ thể, mà còn có thể đào thải cholesterol qua đường tiêu hóa. Lượng mỡ trong máu sẽ giảm đáng kể nhờ chỉ số cholesterol giảm.
Điều trị bệnh dạ dày
Người bị viêm loét dạ dày thường gặp phải các triệu chứng như ơ chua, đầy hơi, hơi chèn lên cổ họng gây buồn nôn, khó chịu. Sử dụng dây thìa canh sẽ giúp giảm tình trạng ợ chua, đầy hơi, giúp giảm các cơn đau do viêm loét dạ dày.
Cách dùng dây thìa canh khô
Dây thìa canh cũng giống như các loại thảo dược khác, không nên lạm dụng sử dụng quá liều lượng. Nên dùng với liều lượng vừa phải để mang lại hiểu quả tốt nhất.
Tùy vào tình trạng sức khỏe của từng người mà sử dụng liều lượng khác nhau.
Người bị tiểu đường dùng 50g dây thìa canh khô, rửa sạch sau đó hãm với khoảng 800ml nước sôi, chờ khoảng 30 phút là có thể dùng. Mỗi ngày dùng 2 – 3 lần sau ăn 30 phút. Nên sử dụng lúc nước ấm nóng, vì vậy cần đựng vào bình giữ nhiệt để nước ấm cả ngày.
Không nên dùng dây thìa canh vào lúc đói, như vậy rất dễ gây hạ đường huyết cơ thể. Không dùng các loại bình giữ nhiệt là nhôm, gang, sắt để đựng thuốc. Đặc biệt khi sử dụng cần có sự tư vấn của y bác sĩ.
Mua dây thìa canh ở đâu uy tín?
Tính dược lý có trong dây thìa canh ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dùng. Người tiêu dùng nên tìm những địa điểm uy tín để mua dây thìa canh, tránh mua phải hàng giả nguy hiểm đến các chức năng của cơ thể. Để tránh những hậu quả không mong muốn khi sử dụng dây thìa canh, hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà. Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp dây thìa canh chất lượng, làm từ dây thìa canh tươi 100%, không dùng chất bảo quản. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp dược liệu uy tín chất lượng, khách hàng có thể yên tâm sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
Xem thêm sản phẩm đồ khô của chúng tôi tại: thucphamkho.vn
Liên hệ đặt hàng: 1900986865 hoặc nhắn tin trực tiếp qua fanpage: Nông sản Dũng Hà
Đến trực tiếp các cơ sở:
CS1: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: 79 Hồng Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội
CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh