Video hướng dẫn cách làm 5 món dưa muối ngày tết không thể thiếu

Dưa muối ngày tết là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về. Có nhiều công thức làm dưa muối khác nhau. Với nhiều cái tên như: dưa hành, dưa kiệu, dưa góp, dưa bắp, dưa bẹ,…

Dưới đây là video hướng dẫn 5 cách làm dưa muối ngày tết siêu đơn giản, dễ làm mà cực kỳ ngon. Các bạn nên lưu ý công thức và cách làm để có thể chế biến đúng chuần hương vị của từng món dưa muối.

1. Dưa hành

Nguyên liệu

  • 300g củ hành trắng
  • 200ml dấm ăn; 100ml nước lọc; 50g đường; 40g muối; nước vo gạo

Video hướng dẫn cách làm

2. Dưa góp

Nguyên liệu:

  • Cà rốt
  • Su hào
  • Dưa chuột
  • Tỏi
  • Muối, đường, giấm, nước mắm

Video hướng dẫn cách làm

3. Dưa cải muối chua

Nguyên liệu:

  • 1 cải bẹ
  • 2 củ hành tím
  • Một ít hành lá
  • Gia vị: 20g muối; 60g đường; 30ml giấm

Video hướng dẫn cách làm 

4. Dưa giá đỗ

Nguyên liệu cần có

  • Giá
  • Hẹ
  • Đường, giấm, muối
  • Cà rốt
  • Ớt, tỏi

Video hướng dẫn cách làm

5. Dưa món mặn ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • Đu đủ
  • Cà rốt
  • Củ cải trắng
  • Củ kiệu
  • Hành tím
  • Nước mắm, đường trắng
  • Ớt trái, Muối, Bột ngọt

Video hướng dẫn cách làm

 

Trên đây tổng hợp 5 video hướng dẫn cách làm dưa muối ngày tết siêu ngon mà đơn giản, dễ làm. Tết cổ truyền với món dưa muối ăn ngày tết không thể thiếu được. Hương vị  thịt muối – dưa hành – bánh chưng xanh luôn là chủ đề rộn ràng mỗi dịp tết đến xuân về.

Còn chần chừ gì nữa mà không lưu công thức này lại và chuẩn bị bắt tay thực hiện cho cái tết Kỷ Hợi 2019 sắp đến. Tùy vào sở thích và khẩu vị mỗi người mà bạn có thể lựa chọn làm nhiều món dưa muối ngày tết khác nhau.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *