Chè đắng Cao Bằng là một loại chè không mấy quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Họ truyền tai nhau rất nhiều về việc uống chè đắng có tác dụng gì? Sử dụng chè đắng Cao Bằng như thế nào. Dưới đây Kinggroup sẽ bật mí cho bạn uống lá chè đắng có tác dụng gì và những thông tin liên quan khác nhé
Đặc điểm nổi bật của chè đắng Cao Bằng
Chè đắng là một loại thực vật thân gỗ. Trước đây nó mọc và phát triển rất nhiều trong tự nhiên tại vùng cao nguyên, vùng núi Việt Nam. Hiện nay, chè đắng được trồng và khai thác nhiều, gắn liền với địa phương Cao Bằng. Nó thường thích nghi với các vùng núi đá vôi hay những vị trí gần khe suối, những nơi có độ cao từ 600m-900m so với mực nước biển.
Từ lâu cây chè đắng đã được khai thác, sử dụng trong một số bài thuốc hay sử dụng chúng để pha lá chè đắng với nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Theo Đông Y, chè đắng có vị ngọt đắng, tính hàn đặc trưng đem lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Những nghiên cứu thời hiện đại cũng chỉ ra trong chè đắng có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Theo dõi dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn về những tác dụng tuyệt vời này.
Uống lá chè đắng có tác dụng gì?
Cách sử dụng chè đắng phổ biến, được nhiều người sử dụng nhất là pha nước chè đắng uống hàng ngày. Nhưng nhiều người chưa hiểu nhiều về chè đắng họ thắc mắc công dụng chè đắng được mọi người truyền miệng rất nhiều, tại sao cách sử dụng nó lại đơn giản như vậy? Uống nước chè đắng có tác dụng gì cho sức khỏe? Theo dõi phần tiếp theo để tự giải đáp thắc mắc này nhé!
Uống lá chè đắng có tác dụng gì – theo y học cổ truyền
Không có cách sử khó như nhiều loại thảo dược khác, cũng không cần kết hợp cùng quá nhiều thảo dược khác để đem lại tác dụng tuyệt vời nhất. Trong y học cổ truyền, chè đắng là một vị thảo dược có cách sử dụng rất đơn giản là pha như pha nước chè bình thường và uống thay nước hàng ngày. Nhưng nước chè đắng có những tác dụng vô cùng tuyệt vời như:
- Tản phong nhiệt, chữa ngứa mắt, viêm mũi, cảm mạo nhức đầu, giải độc, giảm khát, …
- Chữa viêm phế quản, tiêu đờm, giảm ho,..
- Tăng cường tiêu hóa, giảm tác hại của bệnh tiêu chảy
- Ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ.
Uống lá chè đắng có tác dụng gì – theo nghiên cứu hiện đại
- Những nghiên cứu mới đây cho biết, chè đắng còn có tác dụng giảm cholestorol.
- Giảm chứng cao huyết áp, giảm mỡ máu, tăng cường lưu thông máu.
- Ngăn chặn suy thoái chức năng tim và não, giãn khí quản.
- Giải độc và đào thải chất độc ở gan, bảo vệ gan
- Giảm tích tụ mỡ, điều hòa mô mỡ, làm cho cơ thể cân đối (chống béo phì).
- Dịch chiết nước từ chè đắng cũng có tác dụng kháng khuẩn cao.
Sử dụng lá chè đắng Cao Bằng đúng cách
Cách pha trà từ lá chè đắng Cao Bằng
Nguyên liệu:- 5-10g lá chè đắng khô
- 500ml nước sôi
- Rửa sạch lá chè đắng khô.
- Cho lá chè vào ấm, sau đó đổ 500ml nước sôi vào.
- Ngâm chè trong khoảng 5-7 phút cho đến khi nước chuyển sang màu vàng xanh và có mùi thơm nhẹ.
- Lọc bỏ lá chè và thưởng thức khi trà còn ấm.
Thời điểm uống lá chè đắng
- Buổi sáng: Uống một tách trà lá chè đắng sau bữa sáng giúp kích thích tiêu hóa và tăng cường năng lượng cho cả ngày.
- Sau bữa ăn: Trà lá chè đắng có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
Liều lượng sử dụng
Mặc dù lá chè đắng có nhiều lợi ích, nhưng bạn không nên lạm dụng. Một ngày, chỉ nên uống từ 1-2 tách trà chè đắng. Việc sử dụng quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ như chóng mặt, buồn nôn, hoặc làm hạ huyết áp đối với một số người.Ai nên cẩn trọng khi sử dụng lá chè đắng
- Người bị huyết áp thấp: Lá chè đắng có thể làm giảm huyết áp, do đó người bị huyết áp thấp nên cẩn thận khi sử dụng.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Trước khi sử dụng lá chè đắng, phụ nữ trong giai đoạn này nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Người bị loét dạ dày: Chè đắng có thể kích thích dạ dày, do đó không khuyến khích cho những người có tiền sử viêm loét dạ dày.
Bảo quản lá chè đắng
Để lá chè đắng giữ được hương vị và dược tính tốt, bạn nên bảo quản chè trong hũ kín, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt. Chè đắng khô có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 6 tháng nếu bảo quản đúng cách. Sử dụng lá chè đắng Cao Bằng đúng cách không chỉ giúp tận dụng hết các lợi ích của thảo dược này mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Xem thêm: Cách sử dụng chè đắng Cao Bằng – Những ai không được dùng chè đắngKết luận