Cách làm trà vỏ bưởi
Bưởi là loại quả rất tốt cho sức khỏe. Các tinh chất và dưỡng chất từ quả bưởi có nhiều tác dụng làm đẹp thần kỳ. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều biết đến bưởi với những món ăn ngon như chè bưởi, mứt vỏ bưởi. Cộng thêm công dụng giảm cân, làm đẹp của múi bưởi mà bỏ qua những công dụng tuyệt vời từ vỏ bưởi. Có nhiều cách giảm cân với trái bưởi. Sau đây là cách làm trà từ vỏ bưởi dễ áp dụng nhất, hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.
Trà vỏ bưởi mật ong
Nguyên liệu
Trà vỏ bưởi nguyên chất không cần quá nhiều nguyên liệu. Quan trọng nhất là bạn chuẩn bị được vỏ bưởi khô. Vỏ bưởi khô có thể mua sẵn tại các cửa hàng thực phẩm, nông sản sạch. Cách khác là bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị như sau:Cách làm vỏ bưởi sấy khô tại nhà
Cắt cùi bưởi từ quả bưởi tươi rồi đem phơi khô. Vỏ bưởi có dạng xốp, lượng nước lại ít nên rất nhanh khô. Có thể phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, chỉ cần một cái nắng to là khô hoàn toàn. Cũng có thể dùng máy sấy để sấy khô vỏ bưởi. Sau đó cho vào hộp kín để bảo quản.Lưu ý
Lưu ý rằng không nên phơi quá khô, chỉ nên phơi khô khoảng 70-80% là được. Làm vỏ bưởi sấy khô khá tiện lợi cho chị em mỗi khi làm trà bưởi.Cách làm trà vỏ bưởi nguyên chất
Chuẩn bị khoảng 10g - 15 gr vỏ bưởi khô đun với 3 lít nước. Đun sôi trong khoảng 10 – 12 phút. Sau đó để nguội và chắt lấy nước cho vào chai thủy tinh sạch uống dần. Nếu uống cả ngày thì bạn có thể để trong tủ lạnh. Chú ý chỉ nên uống trong ngày.
Cách làm trà vỏ bưởi
Vỏ bưởi sấy – Trà vỏ bưởi có tác dụng gì?
Vỏ bưởi – cách làm trà vỏ bưởi
Đẹp da, chống lão hoá
Cụ thể: Sử dụng trà vỏ bưởi giúp tái tạo tế bào da thay thế các tế bào da cũ già nua. Dưỡng da, cho làn da khoẻ mạnh và săn chắc, đẩy lùi nguy cơ lão hoá, Bên cạnh đó, các thành phần trong vỏ bưởi còn kích thích sự phát triển collagen, giảm nếp nhăn, tàn nhang. Mang đến làn da mịn màng và trẻ trung.Giảm cân, đốt cháy các lượng mỡ thừa
Ăn vỏ bưởi sấy mỗi ngày giúp giảm cân an toàn và giảm nguy cơ béo phì.Giảm tình trạng mỡ máu
Giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ nhờ tính kháng khuẩn, kháng viêm của vỏ bưởi.Phòng ngừa tai biến
Vỏ bưởi chứa nhiều flavonoid, hesperidin, … bảo vệ thành mao mạch, giúp cho mao mạch có tính đàn hồi và liên kết bền vững. Từ đó ngăn ngừa tai biến, hạ huyết áp.Làm nước gội đầu
Dùng vỏ bưởi khô nấu nước gội đầu giúp giảm tóc gãy rụng, giúp tóc chắc khỏe, trị rụng tóc hói đầu.Trị ho, giải cảm
Tinh chất tinh dầu có trong vỏ bưởi có tác dụng giảm ho, giải cảm. Có thể thêm chút mật ong uống nóng giúp giảm ho, cổ họng dễ chịu hơn. Vì thế, ngoài trà vỏ bưởi nguyên chất, bạn cũng có thể làm trà bưởi mật ong theo cách thức sau đây.Cách làm trà vỏ bưởi mật ong
Trà bưởi mật ong không chỉ giúp làm đẹp, thanh lọc cơ thể. Mà còn phát huy tác dụng giảm béo rất hiệu quả. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn sẽ có một thức uống giảm cân tiết kiệm mà hiệu quả. Vỏ bưởi tiêu mỡ, mật ong và đường phèn giúp món trà vỏ bưởi mật ong trở nên thơm ngon và dễ uống hơn. Cho vị trà đặc biệt hơn nữa.
Nguyên liệu làm trà vỏ bưởi mật ong
- 1 quả bưởi
- 150ml mật ong
- Muối
- 200g đường phèn (Đường phèn cho vị ngọt thanh hơn đường kính trắng).
Cách thực hiện
Bước 1: Xử lý vỏ bưởi giúp trà vỏ bưởi không bị đắng. Rất đơn giản, bạn chà chút muối lên khắp bề mặt quả bưởi. Sau đó dùng khăn lau sạch. Bước 2:
Dùng dao cắt lớp vỏ bưởi. Lưu ý bạn bỏ đi phần cùi trắng bên trong. Chỉ giữ lại lớp vỏ bên ngoài. Có thể cắt thành dây tròn đẹp mắt. Hoặc khía dạng múi sau đó cắt sợi, sợi càng mỏng càng tốt. Tiến hành ngâm vỏ bưởi trong nước muối 1 tiếng.
Bước 3:
Bóc phần cùi lấy múi bưởi. Bóc vỏ bưởi lấy tép, ép lấy nước bỏ bã
Bước 4:
Trút phần vỏ bưởi vừa cắt ở bước 2 vào một nồi nhỏ. Đổ nước sấp bề mặt và đun sôi. Lưu ý dùng đũa đảo cho vỏ bưởi chín đều rồi hạ nhỏ lửa.
Đun chừng 30 phút. Bạn sẽ thấy bề mặt nước đang sôi nổi lên một lớp dầu. Đây chính là tinh dầu vỏ bưởi được tách ra trong quá trình đun.
Bước 5:
Lúc này, lượng nước trong nồi cũng đã cạn bớt. Bạn đổ nước ép bưởi vào và tiếp tục đun, đến khi phần nước trong nồi bắt đầu sánh lại thì bỏ thêm đường, khuấy đều. Tiếp tục đun đến khi nồi nước chuyển sang màu vàng nhạt và keo lại thì tắt bếp rồi. Để hỗn hợp nguội bớt thì cho mật ong vào đảo đều. Đổ hỗn hợp ra bình chứa. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Thực hiện đúng cách làm trà vỏ bưởi mà kinggroup chia sẻ. Nhằm đảm bảo dưỡng chất của bưởi sau chế biến.
Cách dùng và công dụng
Cho 1-2 thìa nước bưởi vào cốc, thêm 50 ml nước nước ấm và mật ong tùy thích. Trà vỏ bưởi mật ong có 2 công dụng nổi bật là trị ho và giảm cân. Có thể thêm đá và uống giải nhiệt mùa hè.
Trà vỏ bưởi mát lạnh giải nhiệt