Giới thiệu về cây cà chua bi
Cà chua bi (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) là một loại cây thuộc họ Cà (Solanaceae), có quả nhỏ bằng ¼ quả cà chua thường nhưng vị ngọt hơn. Loại cây này thường được trồng để ăn tươi, làm salad hoặc nấu ăn, và rất được ưa chuộng trong các bữa ăn lành mạnh.
Kỹ thuật trồng cà chua bi
Chuẩn bị trước khi trồng cà chua bi
Hạt giống
- Chọn hạt giống từ các cửa hàng uy tín để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.
- Loại hạt giống cà chua bi phổ biến: cà chua bi đỏ, cà chua bi vàng, cà chua bi socola.
XEM THÊM: Các loại rau nên trồng mùa đông cho năng suất tốt nhất miền Bắc
Ngâm và ủ hạt giống
- Ngâm hạt vào nước ấm 45-50°C trong vòng 2-3 giờ.
- Ủ hạt bằng khăn ẩm ở nhiệt độ 25-30°C cho đến khi hạt nứt nanh.
Trồng cà chua bi tại nhà
Làm đất trồng
Cà chua bi ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.Thành phần đất lý tưởng
- Đất thịt nhẹ hoặc đất phù sa.
- Trộn thêm trấu, mùn cưa, phân hữu cơ để tăng độ xốp.
- Bổ sung phân chuồng hoai mục hoặc phân trùn quế để cung cấp thêm dinh dưỡng.
XEM THÊM: Tham khảo các bài thuốc chữa bệnh từ lá khế
Lưu ý khi chọn đất:
- Ưu tiên đất sạch để tránh mầm bệnh.
- Đảm bảo pH đất khoảng 6,2 – 6,8 để cây phát triển tối ưu.
Cách trồng cà chua bi tại nhà
Gieo hạt
- Tạo hố sâu khoảng 3-5cm, gieo 1 hạt vào mỗi hố và phủ lớp đất mỏng lên trên.
- Đặt chậu hoặc thùng xốp gieo hạt ở nơi râm mát nhưng vẫn thông thoáng.
- Tưới nước giữ ẩm đều đặn, tránh tưới quá nhiều khiến đất ngập úng.
- Vùng nhiệt độ lý tưởng để hạt nảy mầm là 21-26°C.
Chăm sóc cây con và chuyển chậu
Điều kiện ánh sáng
- Cà chua bi là cây ưa sáng mạnh, cần ít nhất 6-8 giờ ánh sáng mỗi ngày.
- Trồng cây ở nơi có ánh nắng trực tiếp như ban công hoặc sân thượng để cây hấp thu ánh sáng tối ưu.
Tưới nước đúng cách
- Giai đoạn 2 tuần đầu: Tưới nước mỗi ngày để giữ ẩm cho đất, nhưng tránh để nước đọng.
- Giai đoạn trưởng thành: Tưới 1-2 lần/ngày vào buổi sáng. Tránh tưới vào buổi tối để hạn chế nguy cơ sâu bệnh.
XEM THÊM: Cách ươm hạt giống hoa cúc – Hoa cứ thế nở rộ tuyệt đẹp
Bón phân
- Lần 1: Sau khi cây cao 10-12cm, bón phân hữu cơ pha loãng hoặc phân trùn quế.
- Lần 2: Khi cây bắt đầu ra hoa, bổ sung phân đạm và lân để giúp cây đậu quả tốt hơn.
Trồng cà chua bi sinh trưởng
Làm giàn và tỉa cành
- Làm giàn: Khi cây cao khoảng 1,5 tháng, cần làm giàn để cây leo hoặc bò lên nhằm tránh gãy cành và nâng đỡ quả.
- Tỉa cành: Tỉa bỏ các lá già, lá dưới gốc để cây thoáng và tập trung dưỡng chất nuôi quả.
Hình ảnh cà chua bi
Phòng ngừa sâu bệnh cho cây cà chua bi
7.1. Các loại sâu bệnh phổ biến
- Bọ trĩ: Hút nhựa cây, làm cây chậm phát triển.
- Bệnh phấn trắng: Gây vàng lá, cây kém phát triển.
- Sâu ăn lá: Cắn phá lá non và quả non.
7.2. Biện pháp phòng ngừa:
- Sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học từ tỏi, ớt, hoặc neem để diệt sâu bệnh mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Luân canh cây trồng để tránh việc cây bị lây nhiễm bệnh từ vụ trước.
Thu hoạch cà chua bi
- Sau 2,5 – 3 tháng, cà chua bi sẽ bắt đầu chín đỏ và có thể thu hoạch.
- Thu hoạch vào buổi sáng sớm để giữ độ tươi ngon của quả.
- Không nên để quả chín quá trên cây vì sẽ làm giảm năng suất các đợt thu hoạch tiếp theo.
XEM THÊM: Mua hạt giống hoa bồ công anh ở đâu và cách trồng như thế nào
Mẹo để trồng cà chua bi sai trĩu quả
- Khi cây ra hoa đợt đầu tiên, ngắt bỏ hết hoa và tưới đạm để cây tập trung phát triển thân lá.
- Đợt ra hoa tiếp theo, rung nhẹ thân cây để hoa thụ phấn dễ dàng hơn nếu thời tiết ít gió.