Nụ hoa tam thất khô
Phần hoa trông như hạt đậu xanh và không có chân. Khi bóp nhẹ là bị dẹp lại và thả tay ra sẽ trở lại hình dạng ban đầu. Theo đông y, hoa tam thất bao tử chứa nhiều hàm lượng dược chất. Đặc biệt có tác dụng với người cao tuổi, người mắc ung thư, người bị ảnh hưởng tai biến não, phòng chống triệu chứng tai biến não cho người bệnh có nguy cơ phát triển tai biến não.
Nụ tam thất non:
– Nụ tam thất non: Còn nguyên chùm, màu xanh, độ mở của hoa to hơn nụ bao tử
– Hoa tam thất non: là loại hoa bánh tẻ, còn nguyên chùm, màu xanh đẹp, có lẫn 1 ít quả non tam thất.
– Quả: Hạt giống hệt hạt đỗ tương, mầu xanh.
– Hoa tam thất già: Còn nguyên chùm, loại này có mầu vàng lẫn mầu xanh. Loại này ít chất dinh dưỡng nhất nên có giá rẻ nhất trong tất cả các loại hoa. Hướng dẫn cách pha trà nụ hoa tam thất
Mùi vị của nụ tam thất
Nụ hoa tam thất khô có mùi thơm dịu, khi pha nước, nước có màu xanh trong, vị ngọt đắng uống rất thích. Trong những ngày hè nóng nực ta có thể pha nụ tam thất rồi để nguội uống với đá. Đây là đặc sản Hà Giang. Mùa đông hãm để uống nóng thì mua nụ tam thất ở đâu tốt nhất
Hướng dẫn cách pha trà nụ hoa tam thất
Công dụng của nụ tam thất
Vừa có tác dụng giải khát như một loại trà, nụ tam thất còn là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Theo dược thư cổ, Nụ tam thất vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, điều hòa chức năng của tạng can, hạ huyết áp và an thần, trấn tĩnh, nụ tam thất thường được dùng trong các trường hợp sau :
- Người tăng cân, béo phì
- Lòng bàn tay bàn chân nóng rát,
- Bực bội trong người hay cáu giận,
- Đêm ngủ hay mộng mị hoặc nghiến răng ken két.
- Nụ tam thất còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư, và rất tốt cho bệnh nhân mắc ung thư
- Đối với phụ nữ sau khi sinh: ít sữa, uống nụ tam thất thì sữa rất nhiều.
- Người Cao huyết áp – Có biểu hiện: Hoa mắt, chóng mặt trong hội chứng rối loạn tiền đình, thiểu năng tuần hoàn não…
- Trường hợp bệnh nhân suy giảm thính giác (ù tai, tai điếc)
- Rất tốt cho người bị viêm hầu họng cấp tính
- Người bị mất ngủ ( Can hỏa, nhịp tim không đều, hay hồi hộp)
Công ty Nông Sản Dũng Hà chuyên cung cấp thực phẩm sạch ở hà nội ngoài nụ hoa tam thất khô thì còn có rất nhiều loại sản phẩm sạch khác cho mọi người lựa chọn.