Dưa muối ngày tết là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về. Có nhiều công thức làm dưa muối khác nhau. Với nhiều cái tên như: dưa hành, dưa kiệu, dưa góp, dưa bắp, dưa..
Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ. Củ và rau khoai lang là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó là “sâm nam”...
Khoai tây – cà chua là 2 thực phẩm rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, thời gian gần đây dậy sóng trên một số trang mạng cho rằng khoai tây thì kỵ với cà chua...
Trong xu thế thị trường phát triển như hiện nay, nông nghiệp công nghệ cao phát triển như điều tất yếu. Tuy nhiên với bà con miền núi, vùng sâu vùng xa sự tiếp cận nông nghiệp ấy gần như..
Nguồn gốc tỏi đen Tỏi đen được biết đến từ Nhật Bản và Hàn Quốc trong vài năm trở lại đây. Có vai trò là một loại thực phẩm chức năng nâng cao sức khỏe. Tỏi đen có khả năng..
Là loài hoa được ưa thích nhất thế giới. Hoa hồng có ý nghĩa gì? Hoa hồng xuất hiện khắp nơi không chỉ trong những ngày lễ sinh nhật, cưới,… mà chúng có mặt ở nhiều gian phòng, công sở..
Ung thư dạ dày có thể phát triển ở bất cứ phần nào của dạ dày, có thể lan ra khắp dạ dày và đến các cơ quan khác của cơ thể; đặc biệt là thực quản, phổi, hạch bạch huyết và gan. Ung thư dạ dày..
Thực phẩm cho ngày tết có nhiều mặt hàng khác nhau. Ngoài các loại thực phẩm tươi sống thịt, cá, tôm, cua, mực; các loại rau củ sạch thì thực phẩm đồ khô ngày tết không thể thiếu. Đây là..
Sầu riêng là một trong những món ăn ngon và khoái khẩu của nhiều người. Nhưng đã ai biết rằng khi ăn sầu không được ăn chung với một số loại thực phẩm khác. Bởi nó rất ảnh hưởng tới..
Nguồn gốc Ớt là một phần trong ẩm thực của loài người ít nhất là 7500 năm trước Công nguyên và có lẽ sớm hơn. Có những bằng chứng khảo cổ ở các khu vực ở tây nam Ecuador cho thấy ớt đã được thuần..