Xà lách rocket hay còn gọi là rau arugula có thể tìm thấy trên khắp thế giới, ở những vùng ôn đới với hương vị đặc trưng hăng và cay. Ngày nay, nó bắt đầu có mặt trong các khu chợ Việt Nam và được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Hôm nay hãy cùng Kinggroup tìm hiểu 6 công dụng tuyệt vời từ rau xà lách rocket nhé
Công dụng của rau xà lách rocket
- Ngăn ngừa ung thư: Giống như những “người anh em” bông cải xanh, cải bắp, súp lơ…, rau rocket được cho là có công dụng chống ung thư tuyệt vời. Nhiều nghiên cứu cho thấy chất xơ và chất chống ô xy hóa cao trong loại rau này. Nó có thể bảo vệ cơ thể tránh được nhiều bệnh ung thư: vú, tuyến tiền liệt, phổi, tuyến tụy.
- Hỗ trợ giảm cân: 2 chén đầy rau xà lách rocket chứa không quá 80 calo, lại thêm hàm lượng chất xơ phong phú. Nó được xem là một trong những thực phẩm có tác dụng giảm cân hữu hiệu. Bên cạnh đó, nhờ chứa nhiều chất xơ, rau rocket giúp đường ruột khỏe mạnh. Rau rocket lá giải pháp món ăn tốt cho sức khỏe của bạn.
- Lọc máu, ngừa tổn thương gan: Nghiên cứu cho thấy trong rau cải rocket có chất diệp lục. Nó thể ngăn chặn các tổn thương ở gan từ các độc tố aflatoxin. Đây là một trong những loại rau tốt nhất trong việc lọc sạch máu. Theo các nhà khoa học, rau rocket kích thích lưu thông máu và tăng cường chức năng gan. Để nhận được chất diệp lục tốt nhất, nên ăn dưới dạng rau sống, trộn dầu giấm hoặc luộc.
Đối Tượng Nên Ăn Rau Xà Lách Rocket
Rau xà lách rocket (hay còn gọi là arugula) là một loại rau xanh giàu chất dinh dưỡng và phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao. Dưới đây là những nhóm người nên cân nhắc đưa rau xà lách rocket vào chế độ ăn uống:Người Muốn Giảm Cân Hoặc Duy Trì Cân Nặng
Rau xà lách rocket có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giúp giảm cân hiệu quả.XEM THÊM: Thực phẩm tốt cho thận – Hạn chế tình trạng suy thận
Người Có Hệ Tiêu Hóa Yếu
Xà lách rocket chứa nhiều chất xơ giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón và giúp đường ruột hoạt động tốt hơn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người cần cải thiện sức khỏe tiêu hóa.Người Bị Thiếu Máu
Rau xà lách rocket giàu sắt và folate, hai chất quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, đặc biệt là ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản.XEM THÊM: 2 Cách Sơ Chế Nấm Mỡ Vừa Ngon Vừa Dinh Dưỡng
Phụ Nữ Mang Thai
Do chứa folate, loại rau này hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh liên quan đến ống thần kinh. Đồng thời, lượng vitamin K trong xà lách rocket giúp phát triển hệ xương của thai nhi.
Người Bị Huyết Áp Cao
Với hàm lượng kali cao, xà lách rocket giúp điều chỉnh huyết áp, làm giãn mạch và giảm căng thẳng cho hệ tim mạch. Đây là lựa chọn tốt cho những người cần kiểm soát huyết áp.Người Cần Tăng Cường Sức Đề Kháng
Xà lách rocket rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn và virus.XEM THÊM: Top 5 loại rau hợp với lẩu Thái, giúp món lẩu trọn vị ngon
Người Ăn Chay
Đối với người ăn chay, xà lách rocket là một nguồn dinh dưỡng đa dạng, giàu sắt, vitamin và khoáng chất giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng mà không cần đến thực phẩm có nguồn gốc từ động vật.
Tìm mua rau rocket tại các cơ sở của Nông sản Dũng Hà
Để mua rau rocket tại Hà Nội, đến với Nông Sản Dũng Hà, bạn sẽ tìm được rất nhiều đặc sản vùng miền từ rau củ Đà Lạt. Nơi đây, chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm sạch. Khi bạn đến với Dũng Hà, sẽ được đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm tư vấn cho bạn để chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Vì sức khỏe, hãy lựa chọn cho mình những món ăn giàu dinh dưỡng như rau rocket.
Hotline: 1900 986865 Website: nongsandungha.com Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha Địa chỉ:- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
- Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh