Đậu tương hay còn có tên gọi khác là đậu nành, đỗ tương, cây thuộc họ đậu và được trồng rất nhiều ở vùng Đông Á. Mặc dù trước đây rất nhiều tranh cãi cho rằng đậu nành không tốt cho sinh lý nam giới, gây nguy cơ ung thư vú. Tuy nhiên, đậu nành thực chất rất tốt cho sức khỏe con người và không hề gây ra tác dụng phụ trên cơ thể nam giới. Trên thực tế đậu nành có rất nhiều công dụng, nhưng nông sản Dũng Hà xin chia sẻ một số lợi ích tuyệt vời nhất của đậu tương đối với sức khỏe.
1. Đặc điểm và các chất dinh dưỡng có trong đậu tương.
Đậu tương có tên khoa học là Glycine max, cây họ đậu thân leo có lông cao khoảng 0,3m đến 1m, thân có nhiều nhánh hoa nở có màu tím nhạt, quả dài bên trong chứa nhiều hạt. Cây đậu tương khi thân héo sẽ được thu hoạch lấy quả và tách hạt. Hạt đậu tương có hình tròn, một số loại hình bầu dục và hơi dẹt, có màu trắng đục hoặc vàng nhẹ.
Đậu nành chứa nhiều axit amin, chất béo, chất xơ, một số vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật. Trong đậu tương còn có chứa chất chống oxy hóa. Đậu nành có chưa một chất được gọi là phytoestrogen, có khả năng gắn kết và kích hoạt các thụ thể estrogen trong cơ thể.
2. Lợi ích đậu nành đem lại cho sức khỏe
Loại bỏ choresterol
Người bị tim mạch được khuyên là nên dùng đậu tương để giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch và bệnh cao huyết áp. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng trong đậu nành có chứa nhiều protein thực vật, giúp loại bỏ mức thấp nhất các choresterol xấu và sản sinh ra choresterol có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là người bị tim mạch.
Hỗ trợ giảm cân
Đậu tương được xem là một trong những loại hạt hỗ trợ giảm cân tốt nhất. Kết hợp đậu tương cùng với đậu đỏ sẽ giúp quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn. Hạt đậu nành rang lên và đun lấy sữa uống, hoặc đem nghiền nhỏ pha với nước nóng, uống trước khi ăn cơm khoảng 15 – 30 phút sẽ làm bạn cảm thấy không còn thèm ăn, gây cảm giác no lâu. Điều đó hạn chế tối đa các chất béo nạp vào cơ thể mà vẫn bổ sung được nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Tăng cường sự phát triển của xương
Trong đậu tương chứa rất nhiều canxi hỗ trợ quá trình phát triển của xương, người trong độ tuổi đang trưởng thành nên bổ sung nhiều đậu tương để xương phát triển và đạt được chiều cao mơ ước. Protein có trong đậu nành cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở nữ giới trong quá trình mãn kinh. Tìm mua đậu tương tại Nông sản Dũng Hà.
Chậm quá trình lão hóa da
Đậu tương không chỉ giữ cho cơ thể dẻo dai mà còn giúp trẻ hóa làn da. Sử dụng đậu tương mỗi ngày sẽ giúp quá trình lãi hóa da diễn ra chậm hơn, cải thiện da thiếu sức sống. Chất estrogen trong đậu tương sẽ giúp làn da trở nên săn chắc, hồng hào và làm mờ vết nhăn.
Ngăn ngừa các bệnh tiểu đường, thận
Protein từ thực vật có thể giúp giảm tình trạng bài bài tiết quá nhiều protein trong nước tiểu. Đậu tương là loại thực vật giàu protein, giúp ngăn ngừa tối đa bệnh tiểu đường và bệnh thận. Mỗi ngày sử dụng một lượng đậu tương của nông sản Dũng Hà sẽ cân bằng được tối đa sự tiêu thụ của protein.
Bổ sung năng lượng và giảm căng thẳng
Chất lecithin trong đậu tương giúp cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng và lo âu kéo dài. Đậu tương hỗ trợ rất tốt cho việc bổ sung năng lượng ở người suy dinh dương, các hợp chất và vitamin vốn có sẽ giúp cơ thể nhanh chóng khỏe mạnh, hạn chế tình trạng suy nhược cơ thể.
Loại bỏ một số triệu chứng mãn kinh
Phụ nữ thời kỳ mãn kinh gặp phải nhiều triệu chứng như bốc hỏa, giảm ham muốn, da có hiện tượng nám và xuất hiện nhiều nếp nhăn, chức năng của thận suy giảm, nguy cơ loãng xương tăng cao. Các axit amin, canxi, protein có trong đậu tượng làm giảm thiểu các triệu chứng trên, đặc biệt là ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và cải thiện chức năng của thận.
Trên đây là một số lợi ích của đậu tương mà nông sản Dũng Hà gửi tới các bạn. Chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích tuyệt vời của đậu tương mang lại cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó cũng giải đáp được những thắc mắc về những nguy cơ khi sử dụng hạt đậu tương.
Mua ngay đậu tương tại nông sản Dũng Hà – Địa điểm uy tín để gửi gắm sức khỏe.
Hãy sử dụng đậu tương hàng ngày để cải thiện được sức khỏe từ sâu bên trong. Đối với trẻ nhỏ và người đang trong quá trình trưởng thành nên dùng nhiều đậu tương để phát triển chiều cao. Đến ngay với nông sản Dũng Hà để được sử dụng những hạt đậu tương tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo giàu chất dinh dưỡng nhất. Hạt đậu tương của nông sản Dũng Hà sẽ không để bạn phải thất vọng về sự an toàn và chất lượng của sản phẩm.
Xem thêm các sản phẩm đồ khô khác của chúng tôi tại: thucphamkho.vn
Liên hệ: 1900986865 hoặc nhắn tin qua fanpage của Nông sản Dũng Hà
Đến ngay các cơ sở:
- CS1: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
- CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS3: 79 Hồng Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh