Thay đổi công thức làm món thịt viên táo kiểu này ai cũng suýt xoa khen ngon

Cách làm món thịt viên táo trộn với sốt rượu vang thơm ngon lạ miệng này giúp bạn bổ sung nhiêu dưỡng chất. Đồng thời món ăn này cũng cực dễ làm và ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ kẹp khá ngon.

Nguyên liệu làm thịt viên:

  • 0,3 kg thịt heo xay nhuyễn
  • 0,2 thịt gà xay nhuyễn
  • 1 quả táo cắt thành hạt lựu
  • ½ chén hành tây cắt hạt lựu
  • 1 tép tỏi
  • 1 thìa cà phê gừng tươi thái nhỏ củ
  • ½ chén bánh mì vụn
  • 1 quả trứng (bạn có thể tùy chọn loại trứng khác nhau nhé)
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu
  • ¼ chén dầu ô liu

Liên hệ mua trứng gà sạch tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/trung-ga-cong-nghiep

Nguyên liệu làm sốt thịt viên:

  • 1 ly rượu vang đỏ
  • ¾ chén sốt Barbeque
  • ¾ chén sốt Teriyaki
  • Hạt mè, hành lá xắt nhỏ, hẹ để trang trí

Cách làm món thịt viên táo:

Bước 1:

  • Thêm tất cả các thành phần làm thịt viên vào một bát lớn trừ dầu ô liu.
  • Nhào các nguyên liệu vào nhau.

tron thit lam mon thit vien tao

  • Nặn thịt viên, có kích thước như quả bóng golf.

nan thit vien tao

Bước 2:

  • Đổ dầu ô liu vào chảo.
  • Khi dầu nóng, cẩn thận đặt thịt viên vào chảo.
  • Chiên trong một vài phút cho đến khi thịt viên vàng ở bên ngoài và không còn màu hồng bên trong. Sau đó đặt thịt viên sang một dĩa lớn

chien thit vien tao

Bước 3:

  • Cho bánh mì vụn vào chảo, trộn với rượu và khuấy đều.
  • Bây giờ cho nước sốt thịt nướng vào…
  • Sau đó, nước sốt teriyaki.
  • Khi nước sốt rượu vang được làm nóng, nhẹ nhàng đặt thịt viên trở lại vào chảo nước sốt.

lam mon thit vien tao

Bước 4:

  • Cẩn thận trộn thịt viên trong nước sốt rượu vang.

Cuối cùng, bày món thịt viên táo ra dĩa, ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, humburger hai pizza đều được.

cach lam mon thit vien tao

Công dụng của món thịt viên:

  • Thịt heo: tác dụng tốt đối với bệnh tim và tiểu đường loại 2, thịt lợn cũng rất giàu selen và thiamin (vitamin B1). Thịt heo nạc chứa nhiều hemoglobin, có tác dụng chống thiếu máu. Các chuyên gia cho rằng, ăn thịt nạc thường xuyên sẽ có hiệu quả trong việc giảm ho và việc chữa trị táo bón.
  • Thịt gà: rất giàu dinh dưỡng, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt, thịt gà cũng chứa hàm lượng calo tương đối cao giúp người gầy mau tăng cân. Thành phần của thịt gà, loại thịt sạch này có chứa protein, sắt, canxi, các loại vitamin cần thiết cho quá trình tăng cân hiệu quả.
  • Lượng protein trong thịt gà có tác dụng giúp bạn tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ tăng cân như ý muốn.
  • Thịt gà là thực phẩm tươi sống sạch có chứa lượng lớn axit amin được gọi là tryptophan có tác dụng làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ.
  • Ăn ức gà có thể giúp ngăn chặn và kiểm soát mức độ homocysteine – một axit amin có thể gây ra bệnh tim mạch nếu nó có mức độ cao trong cơ thể.

Xem thêm: Cách làm món ăn tăng cân trứng cải xoăn tại đây

————————————————-

Liên hệ mua nguyên liệu làm món thịt viên táo tại:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà

Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901 539 693
Website: https://nongsandungha.com/