Uống sinh tố đu đủ có những tác dụng gì?
Đu đủ là một loại trái cây ăn quả phổ biến ở Việt Nam. Dù bạn có thích đu đủ hay không thì không thể phủ nhận những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang lại. Đu đủ chứa nhiều vitamin quý như C, A, B1, B2 và các khoáng chất như kali, canxi, magie, sắt, kẽm, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, nó còn là nguồn chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, làm dịu vết thâm nám, để lại cho bạn làn da khỏe mạnh và tươi sáng. Một loạt lợi ích tuyệt vời của sinh tố đu đủ có thể kể đến như:- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Cải thiện chức năng tiêu hóa.
- Giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư.
- Góp phần cải thiện thị lực.
- Giúp giảm căng thẳng.
>>> Xem thêm: HỌC CÁCH CHẾ BIẾN MÓN NGON TỪ ĐU ĐỦ
Cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ
- 1/2 quả đu đủ chín
- 50ml sữa tươi không đường
- 20ml sữa đặc
- 25g đường cát
- Đá viên
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao…
Cách bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
- Lựa chọn quả đu đủ có dáng thuôn dài, nặng tay khi cầm, màu sắc chín đều, cuống vẫn còn giữ nhựa sẽ mang đến hương vị ngọt ngào, thơm mát, ít hạt và thịt đu đủ dày. Loại đu đủ ngon nhất thường có vỏ ngoài màu vàng với đốm xanh.
- Sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch quả đu đủ, bóc vỏ và sử dụng muỗng để loại bỏ hạt. Tiếp theo, cắt thịt đu đủ thành những miếng vuông nhỏ.
Xay sinh tố đu đủ
- Trước hết, đảm bảo rằng máy xay sinh tố đã được vệ sinh thật sạch và khô ráo. Sau đó, tiến hành đặt đu đủ vào máy xay, kết hợp với sữa tươi, sữa đặc và đường cát. Khởi động máy ở tốc độ cao để xay nhuyễn các nguyên liệu.
- Tiếp theo, thêm khoảng 2/3 ly đá viên vào hỗn hợp, và tiếp tục xay cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn màng. Khi hỗn hợp đã đạt được độ sánh và mịn mong muốn, tắt máy xay. Sau đó, rót hỗn hợp sinh tố thơm ngon này vào ly để thưởng thức.
>>> Xem thêm: CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT 8 LOẠI NƯỚC ÉP NÀY CỰC TỐT CHO DA
Trang trí sinh tố đu đủ đẹp mắt
Để làm cho món sinh tố thêm hấp dẫn và bắt mắt, bạn có thể thực hiện các bước trang trí dưới đây.- Trước hết, bạn cắt một miếng đu đủ hoặc miếng chanh tươi thành hình dạng bán nguyệt, với độ dày khoảng 2cm.
- Tiếp theo, bạn thực hiện một cắt dọc ngắn trên miếng đu đủ (nhưng không cắt rời), sau đó gài miếng này vào mép ly.
- Một cách trang trí khác mà bạn có thể thử là cắt đu đủ thành những hạt lựu nhỏ. Sau khi đã rót sinh tố vào ly, bạn có thể thêm những hạt đu đủ này lên trên. Để hoàn thiện, thêm một nhánh bạc hà hoặc húng lủi vào ly, và bạn đã có một món sinh tố trông đẹp mắt và hấp dẫn.
Thành phẩm
Sinh tố đu đủ có màu vàng cam rực rỡ, sánh mịn, tỏa ra hương thơm dịu dàng. Hương vị sữa béo và ngậy kết hợp hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên của đu đủ, tạo nên một sự kết hợp hài hòa. Món sinh tố không chỉ thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Để cảm nhận đầy đủ hương vị của thức uống, bạn nên thưởng thức sinh tố khi nó vẫn còn mát lạnh.
>>> Xem thêm: CÁCH LÀM SINH TỐ MIX TRÁI CÂY CHO NGÀY HÈ NÓNG BỨC
Bí quyết để có ly sinh tố đu đủ thơm ngon, sánh mịn
Một số lưu ý để bạn làm được ly sinh tố thơm ngon ngay tại nhà:- Lựa chọn trái đu đủ tươi ngon, có nguồn gốc uy tín, đảm bảo chất lượng.
- Nếu bạn không muốn sử dụng đá viên, hãy ướp lạnh đu đủ trước khi đưa vào máy xay
- Nếu bạn làm sinh tố đu đủ giảm cân, thay vì sử dụng đường cát, hãy sử dụng mật ong để làm cho thức uống thêm phần bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
- Để tạo ra một hương vị chua chua ngọt ngọt, bạn có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua hoặc thêm một chút nước cốt chanh.
- Nếu muốn món sinh tố thêm đặc biệt, hãy thêm kem tươi, hạt chia hoặc các loại topping khác mà bạn yêu thích. Hoặc bạn có thể làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối, táo…để giúp lạ miệng và thơm ngon hơn.
>>> Xem thêm: CÁCH LÀM SINH TỐ MĂNG CỤT CHO NGÀY HÈ NẮNG NÓNG
Có nên uống sinh tố đu đủ mỗi ngày không?
- Dù sinh sinh tố đu đủ có hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần cân nhắc uống vừa đủ để đảm bảo việc sử dụng an toàn và hiệu quả. Bạn nên uống sinh sinh tố đu đủ khoảng 1 – 2 lần mỗi tuần, tùy thuộc vào nhu cầu của cơ thể.
- Đặc biệt, những người có tình trạng vàng da, vấn đề liên quan đến dạ dày, tiêu hóa kém hoặc cơ địa dị ứng không nên ăn đu đủ để tránh nguy cơ gây hại cho sức khỏe và ngăn ngừa tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.
Kết luận
Qua bài viết trên, Kinggroup đã chia sẻ cho bạn đọc về cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn bổ sung thêm vào kho kiến thức nội trợ của mình một cách phong phú hơn. Tiếp tục theo dõi những bài viết mới của chúng tôi để cập nhật được những tin tức mới nhé! Nếu bạn có nhu cầu mua đu đủ ngon, giá rẻ hãy đến ngay với Nông sản Dũng Hà. Đây là địa chỉ cung cấp các loại mặt hàng nông sản uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam với gần 10 năm hoạt động, luôn cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất. Hãy liên hệ ngay đến hotline: 1900986865 Hoặc đến cửa hàng theo địa chỉ:- Địa chỉ 1: Số 11 Kim Đồng – Giáp Bát – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
- Địa chỉ 2: A11, Ngõ 100 Đường Trung Kính – Yên Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
- Địa chỉ 4: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh