Các cách làm nước trái cây ngâm cực kỳ tốt cho sức khỏe 

Nước trái cây ngâm là một loại đồ uống phổ biến và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Không chỉ ngon miệng, loại thức uống này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Trong bài viết này, Kinggroup sẽ gợi ý cho bạn những cách làm nước trái cây ngâm đơn giản tại nhà nhưng lại cực kỳ thơm ngon. Hãy cùng khám phá nhé!

Nước trái cây ngâm là gì?

Nước ngâm hoa quả, hay còn gọi là infused water, là một loại nước được tạo ra bằng cách ngâm các lát hoa quả trong nước lọc tinh khiết khoảng 3-4 tiếng, sau đó sử dụng hàng ngày. Khác với sinh tố, nước ngâm hoa quả không đặc và ngọt nhưng lại mang vị ngọt thanh, tươi mát và hương thơm của trái cây. Trong quá trình ngâm, các dưỡng chất từ trái cây được tiết ra, làm cho nước trở nên dễ uống và bổ dưỡng hơn. Nước ngâm hoa quả có thể được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau như cam, chanh, dứa, dưa hấu, dưa gang, quả mâm xôi, hoặc bất kỳ loại trái cây nào bạn thích. Điều này mang lại sự đa dạng về hương vị và cung cấp thêm lợi ích dinh dưỡng từ các loại trái cây khác nhau. Nước ngâm hoa quả là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế cho các loại đồ uống có gas hoặc đường cao. Nó không chỉ giúp bạn giữ được sự tươi mát và giải khát mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng từ trái cây.

Cách làm nước trái cây ngâm đơn giản tại nhà

Nước trái cây ngâm từ táo và vỏ quế

Nguyên liệu:

• Táo: 1 quả
• Vỏ quế: 10g
• Nước tinh khiết

Cách làm:

• Rửa sạch táo, sau đó cắt lát mỏng.
• Đổ đầy 2L nước tinh khiết vào bình.
• Cho các lát táo và vỏ quế vào bình.
• Ngâm bình nước trong khoảng 3 – 4 tiếng trong tủ mát.

Thưởng thức nước trái cây ngâm từ táo và vỏ quế để tận hưởng hương vị tươi mát và những lợi ích sức khỏe từ các thành phần tự nhiên.

Cách làm nước trái cây ngâm từ dâu tây với bạc hà

Nguyên liệu:

• Dâu tây: 8 – 10 quả
• Lá bạc hà: 10 lá
• Nước tinh khiết

Cách làm:

• Rửa sạch dâu tây, gọt cuống sau đó cắt đôi dọc.
• Rửa sạch lá bạc hà, sau đó vò nhẹ.
• Đổ đầy 2L nước tinh khiết vào bình.
• Cho các dâu và lá bạc hà vào bình nước.
• Ngâm bình nước trong khoảng 3 – 4 tiếng trong tủ mát.

Nước trái cây ngâm thơm ngon từ việt quất và kiwi

Nguyên liệu:

• 8-10 quả việt quất
• Nửa trái kiwi
• Nước tinh khiết

Cách làm:

• Rửa sạch việt quất, sau đó bổ đôi.
• Gọt vỏ kiwi, lấy phần ruột bên trong, sau đó cắt thành lát mỏng.
• Đổ đầy 2 lít nước tinh khiết vào bình.
• Cho các loại trái cây đã chuẩn bị vào bình.
• Ngâm bình nước trong khoảng 3-4 tiếng trong tủ mát.

Sau khi ngâm, bạn có thể thưởng thức nước trái cây thơm ngon và bổ dưỡng này. Đảm bảo rót nước ra ly có thêm một ít đá viên để tạo ra một loại thức uống lạnh mát và sảng khoái.

Nước trái cây ngâm từ cam vàng + việt quất

Nguyên liệu:

• 8-10 quả việt quất
• Nửa trái cam vàng
• Nước tinh khiết

Cách làm:

• Rửa sạch việt quất, sau đó bổ đôi.
• Rửa sạch cam và cắt thành từng lát mỏng mà không cần bỏ vỏ.
• Đổ đầy 2 lít nước tinh khiết vào bình.
• Cho các loại trái cây đã chuẩn bị vào bình.
• Ngâm bình nước trong khoảng 3-4 tiếng trong tủ mát.

Sau khi ngâm, bạn có thể thưởng thức nước trái cây thơm ngon và bổ dưỡng này. Hãy pha nước ra ly và cho thêm một ít đá viên để tạo ra một loại thức uống lạnh mát và sảng khoái.

>>> Xem thêm: Cách làm sinh tố mix trái cây cho ngày hè nóng bức

Tác dụng tuyệt vời của nước hoa quả ngâm đối với sức khỏe 

Nước hoa quả ngâm không chỉ là một thức uống ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích quý báu cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời mà nước hoa quả ngâm có thể mang lại:

Tăng cường hệ miễn dịch

Nước hoa quả ngâm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, A, K, kali, magiê và các chất chống oxy hóa. Những thành phần này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện thị lực, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại.

Giảm nguy cơ mắc bệnh

Các chất chống oxy hóa trong nước hoa quả ngâm giúp ngăn chặn sự hủy hoại tế bào do gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và bệnh lão hóa. Đồng thời, việc sử dụng đều đặn nước hoa quả ngâm cũng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh Parkinson.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Nước hoa quả ngâm chứa chất xơ tự nhiên từ trái cây, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng táo bón. Các enzym tự nhiên trong nước hoa quả cũng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa protein và chất béo.

Giảm cân

Việc giảm cân có thể được hỗ trợ bởi việc thường xuyên uống nước hoa quả ngâm. Loại nước này thường có hàm lượng calo thấp và chứa nhiều nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác đói. Điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng lý tưởng. Hơn nữa, nước hoa quả ngâm cung cấp năng lượng tức thì từ các loại đường tự nhiên, giúp duy trì mức đường huyết ổn định.

Hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ da

Nước hoa quả ngâm chứa nhiều chất chống viêm và chất chống vi khuẩn tự nhiên. Điều này có thể giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể và hỗ trợ quá trình phục hồi sau chấn thương. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong nước hoa quả ngâm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự hủy hoại của gốc tự do lên da, từ đó giúp da khỏe mạnh và ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Cải thiện trí nhớ

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa có trong nước hoa quả ngâm có thể cải thiện chức năng não bộ và tăng trí nhớ. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương và cải thiện lưu thông máu đến não, từ đó tăng cường trí nhớ và chức năng tư duy.

Tăng cường hệ thần kinh

Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa trong nước hoa quả ngâm cung cấp sự hỗ trợ quan trọng cho hệ thần kinh. Chúng bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương và cải thiện truyền thông điện của các tín hiệu thần kinh, giúp duy trì sự cân bằng và chức năng tốt của hệ thần kinh.

Kết luận 

Trên đây là các cách làm nước trái cây ngâm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà Kinggroup muốn chia sẻ tới bạn đọc. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng thú vị để thưởng thức những ly nước giải khát tuyệt vời. Đừng quên nhanh tay mua những loại trái cây đang mùa chín rộ về nhà ngâm, để khi qua mùa, dù có thèm thuồng thế nào cũng có cái thưởng thức ngay nhé!