Ăn yến mạch giảm cân có tốt không?
Yến mạch là một thực phẩm giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hoà tan. Chất xơ này giúp làm giảm lượng cholesterol và đường huyết trong máu, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, yến mạch cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong 100g bột yến mạch, bạn có thể tìm thấy 15g protein và 10.7g chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cảm giác đói. Những dưỡng chất này giúp ổn định đường huyết và dinh dưỡng trong máu, giảm cảm giác đói, và kích thích cơ thể sử dụng mỡ thừa để cung cấp năng lượng, từ đó giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả.
>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ SẼ XẢY RA NẾU BẠN ĂN YẾN MẠCH MỖI NGÀY?
5 cách ăn yến mạch giảm cân ngon và hiệu quả
Cháo yến mạch giúp giảm cân nhanh
Khi bạn chọn yến mạch để giảm cân, một trong những phương pháp phổ biến và dễ thực hiện nhất là nấu cháo yến mạch. Cháo yến mạch thơm ngon và nhẹ nhàng, dễ ăn. Nguyên liệu:- 150g yến mạch
- 350ml sữa tươi không đường
- Lấy khoảng 150g yến mạch khô, dạng hạt vỡ thay vì bột quá mịn.
- Cho yến mạch vào 400ml nước đã đun sôi
- Thêm vào hỗn hợp 350ml sữa tươi không đường, khuấy đều.
- Đun liên tục trong 5-7 phút.
- Tắt bếp và để nguội.
- Chia thành 3 phần và sử dụng trong các bữa ăn trong ngày.
>>> Xem thêm: NGƯỜI ỐM ĂN CHÁO GÌ ĐỂ BỔ SUNG SỨC KHỎE?
Nếu bạn lo ngại về thời tiết nắng nóng có thể làm hỏng cháo, bạn có thể đóng hộp và bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy đói trong ngày, có thể ăn các bữa phụ từ các loại hạt, củ, quả. Hãy lựa chọn thực phẩm ít chất béo và calo để hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.Giảm cân hiệu quả bằng yến mạch và chuối
Chuối luôn được coi là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe và thích hợp trong chế độ giảm cân. Với chất xơ, vitamin, và lượng calo thấp, chuối là một nguồn năng lượng tốt cho cơ thể mà không gây tăng cân. Khi kết hợp chuối với cháo yến mạch, bạn sẽ có một bữa sáng bổ dưỡng và no lâu. Nguyên liệu:- 50g yến mạch.
- 1 quả chuối.
- Ngâm yến mạch trong nước ấm từ 30 – 60 phút để làm cho yến mạch mềm hơn và nở to khi nấu.
- Đun yến mạch với khoảng 250ml – 300ml nước trong 15 – 20 phút (hoặc sử dụng nồi áp suất để nấu cháo yến mạch nhanh hơn).
- Khi cháo đã mềm, tắt bếp và thêm chuối đã cắt lát.
- Có thể sử dụng thay bữa sáng vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Sinh tố yến mạch giảm cân với khoai lang
Khoai lang là một thực phẩm tốt cho việc giảm cân, vì nó mọng nước, ít calo, và giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, tốt cho hệ tiêu hóa và bài tiết. Bạn có thể kết hợp khoai lang và yến mạch để tạo ra một sinh tố giảm cân bổ dưỡng. Nguyên liệu:- 2 muỗng bột yến mạch.
- 100g khoai lang.
- 150ml sữa tươi không đường.
- Lấy 2 muỗng bột yến mạch và hòa tan chúng trong nước lọc. Sau đó thêm 50ml nước sôi vào để tạo thành dạng bột quánh.
- Khoai lang rửa sạch, thái nhỏ, và luộc chín hoặc xay nhuyễn (tuỳ khẩu vị).
- Trộn khoai lang với bột yến mạch đã chín và thêm sữa tươi không đường vừa đủ.
- Sinh tố yến mạch giống như ngũ cốc, rất thơm ngọt và dễ ăn. Chị em hoàn toàn có thể dùng thay thế các bữa ăn trong ngày.
Ăn yến mạch và bí đỏ giảm cân
Bí đỏ là một loại thực phẩm tốt để giảm cân vì nó có ít calo và giàu chất xơ, giúp làm ngăn cản cảm giác đói. Dưới đây là cách kết hợp yến mạch và bí đỏ để tạo ra món ăn giảm cân. Nguyên liệu:- 100g bí đỏ.
- 30g yến mạch.
- Dầu oliu
- Bột sắn dây
- Rửa sạch bí đỏ, đem hấp mềm và nghiền nhỏ.
- Yến mạch nên xay nhuyễn và ngâm trong nước trong ít nhất 15 phút.
- Đun nước cho yến mạch xay, sau đó thêm bí đỏ vào
- Tiếp tục cho bột sắn dây vào, khuấy đều để được món cháo sệt như ý.
- Tắt bếp và thêm vài giọt dầu olive trước khi ăn.
>>> Xem thêm: BÍ KÍP NẤU ĂN TỪ BÍ ĐỎ SIÊU NGON
Yến mạch giảm cân cùng với trứng gà
Nấu cháo yến mạch kết hợp với trứng gà cũng là một phương pháp giảm cân nhanh nhanh chóng. Tuy nhiên, hãy sử dụng món này không quá 2 lần mỗi tuần. Nguyên liệu:- 50g yến mạch.
- 1 quả trứng gà.
- Hành lá.
- Dầu oliu
- Hòa bột yến mạch cùng với nước để bột nở đều.
- Rửa sạch hành lá và thái nhỏ (nếu sử dụng).
- Đun yến mạch với khoảng 300ml nước trong 5 phút
- Sau đó, thêm trứng gà đã đánh tan kèm với hành lá rồi cho vào yến mạch.
- Khuấy đều và thêm vài giọt dầu oliu trước khi thưởng thức.
>>> Xem thêm: LIST 8 MÓN NGON TỪ TRỨNG GÀ ĂN HOÀI KHÔNG CHÁN
Những lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân bạn cần biết
- Trên thị trường có nhiều loại yến mạch khác nhau như yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán dẹt, yến mạch ăn liền, hoặc yến mạch dưới dạng bột. Mỗi loại yến mạch có các công dụng và cách chế biến riêng biệt. Điều quan trọng là bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng để chọn loại yến mạch phù hợp nhất với nhu cầu và tìm kiếm một thực đơn phù hợp.
- Những người bị bệnh Gout hoặc có lượng đạm trong cơ thể quá nhiều nên tránh sử dụng yến mạch. Điều này là do yến mạch chứa nhiều đạm, và việc sử dụng yến mạch có thể làm tình trạng bệnh nặng hơn.
- Do yến mạch nguyên chất có thể gây đầy hơi nên những người đang bị rối loạn tiêu hóa, hãy tránh ăn các sản phẩm yến mạch. Để giảm thiểu các tác dụng phụ, bạn nên bắt đầu sử dụng yến mạch ở liều thấp và tăng dần lượng sử dụng nếu cơ thể thích nghi. Khi cơ thể đã quen với yến mạch, các tác dụng phụ này có thể giảm đi hoặc biến mất.
- Nên kết hợp ăn thêm nhiều rau củ quả và bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh trong khẩu phần ăn hàng ngày cùng yến mạch để đảm bảo sức khỏe và đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả hơn.
Tổng kết
Hy vọng rằng bạn đã học được những kiến thức hữu ích và bỏ túi được cho mình những cách ăn yến mạch giảm cân hiệu quả mà Kinggroup đã chia sẻ. Đừng quên, bên cạnh việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, hãy nhớ chọn những bài tập thích hợp và duy trì sự kiên trì để đạt được kết quả như mong muốn. Chúc bạn thành công trong hành trình giảm cân của mình và luôn giữ được vóc dáng thon gọn nhé! Ngoài ra, hiện nay cũng có nhiều nơi bán bột yến mạch không rõ nguồn gốc… Nên khi mua yến mạch, bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của sản phẩm. Nếu có nhu cầu mua bột yến mạch ở Hà Nội và TP.HCM, hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua bột yến mạch chất lượng bạn nhé! Nông sản Dũng Hà hiện có bán bột yến mạch chất lượng và giá rẻ, cam kết tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Mọi thông tin thắc mắc về việc mua bột yến mạch liên hệ trực tiếp với Nông sản Dũng Hà qua Hotline: 1900986865 hoặc theo địa chỉ:- Tại Hà Nội: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Tại Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh