Địa chỉ mua ngó xuân uy tín tai Hà Nội

Ngó xuân hay còn được gọi với cái tên khác là Cải thơm được biết đến như một đặc sản xứ lạnh Lào Cai. Ngó xuân mang trong mình hương vị của miền sơn cước vừa giản dị lại vừa cuốn hút và được biết đến như một loại rau rừng vô cùng bổ ích đặc biệt là khi thời tiết oi bức .

Mùi vị của Ngó xuân

Ngó xuân có đặc trưng rất riêng của đứa con vùng cao đó là phần lá ít xum xuê nhưng đổi lại là phần rễ dài, phình to, ăn sâu xuống mặt đất. Chính phần rễ này hấp thụ tinh hoa của đất và lớn lên trong hơi lạnh Lào Cao để tạo nên hương vị rất ngọt, rất thanh của loại rau rừng Ngó Xuân.

Rau Ngó xuân – đứa con của xứ lạnh

Khi chế biến, người ta thường đem tước bỏ phần vỏ cứng ở bên ngoài của rễ, lấy lấy phần cùi non căng mọng bên trong để chế biến. Rau Cải thơm khi chế biến có vị ngọt thanh của loại rau sạch, lại thêm cái bùi bùi tích tụ từ tinh chất nơi đất vùng cao tạo nên một “chất” rất riêng. Thậm chí người thưởng thức có thể cảm nhận ngay cái vị ngon, ngọt, thanh khiết của rau Ngó xuân bốc lên cả trong mùi của khói khi chế biến.

Các món ngon từ Ngó xuân

Ngó xuân vốn bản chất đã mang vị rất ngon, rất ngọt của loại rau sạch nên chỉ cần cắt quân chì rồi đem luộc chấm với muối vừng cũng trở thành một món trứ danh.

Ngoài ra, người ta cũng thường cắt mỏng hoặc thái sợ phần rễ của rau ngó xuân để xào với thịt trâu, thịt bò, hay là một loại rau nhúng lẩu vô cùng hấp dẫn.

Ngó xuân chế biến vô cùng đơn giản mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn

Bạn chỉ cần lưu ý không nên nấu Ngó xuân quá kĩ mà chỉ nên để cho đến độ chín vừa và không nên cho quá nhiều loại gia vị mà làm mất đi vị ngon vốn có của rau. Khi đó Ngó xuân vừa đủ ngấm gia vị, vừa quyện được hương thịt thà lại vẫn giữ được vị giòn và tinh chất bên trong.

Xem thêm thông tin về ngó xuân tại Đặc sản xứ lạnh Lào Cai, giá ngó xuân hấp dẫn tại Hà Nội

Mua ngó xuân ở đâu uy tín?

Ngó xuân vốn là loại rau sạch và ngon in đậm dấu ấn của mảnh đất Lào Cai. Tuy nhiên, Ngó xuân chỉ thích hợp sống ở nơi khí lạnh như Lào Cai nên việc chọn mua được Ngó xuân chuẩn sạch mà không phải lặn lội lên tận “đất mẹ đẻ” của loại rau này là điều mà rất nhiều người băn khoăn.

Tuy nhiên, giờ đây, bạn sẽ không cần phải lo lắng vì điều đó. Nếu muốn mua được những bó Ngó xuân thơm ngon với giá thành phải chăng thì hãy liên hệ ngay với Công ty TNHH Dũng Hà. Công ty chuyên cung cấp nông sản sạch ra thi trường và cam kết chất lượng với khách hàng.

Hiện nay Công ty đang bán rau Ngó xuân với giá 65.000 đồng/kg

Để được tư vấn, đặt hàng và giao hàng tận nơi bạn có thể liên hệ:

Hotline: 0901 539 693

Địa chỉ: số A11, ngõ 100, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.

Bài viết cùng chuyên mục


Notice: WP_Query được gọi với một tham số đã bị loại bỏ kể từ phiên bản 3.1.0! Hãy sử dụng ignore_sticky_posts thay cho caller_get_posts (sẽ sớm bị loại bỏ) in /home/vddjbdsk/public_html/wp-includes/functions.php on line 4045
Những món đồ chơi cho chó mèo ngộ nghĩnh dễ thương
Làm thế nào để phân biệt mật ong bạc hà nguyên chất
Mua Sa kê ở đâu chất lượng?
Hạt tiêu đen nguyên hạt bao nhiêu tiền